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【100g】中国 雲南 プアール 天空農園 washed 深煎り
¥900 税込
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【中国雲南プアール 天空農園 washed】
初めて取り扱う中国のお豆です。
サトウキビのような甘さとタバコのようなスモーキーさが味わえる、少し大人っぽい雰囲気の珈琲です。
あまり珈琲のイメージがなく、寧ろお茶の国。
さすがお茶の国だけあって、珈琲の味わいも少し中国茶のような独特な風味があります。
標高が高い地域では珈琲の栽培もされています。
名前も素敵な「天空農園」です。
深煎りで焙煎しているので、酸味は控えめで、しっかりと舌の上に感じられるコクが楽しめます。
夏の間は、アイスコーヒーで是非楽しんでいただきたいです！キリッと余韻長く！
エスプレッソお好きな方は、エスプレッソでもおすすめです◎砂糖を入れると更に甘みが引き立ちます。
生産地：雲南省保山市潞江埧
精製方法：ウォッシュト
標高：1,500~1,700m
品種：カティモール
生産者：天空農園 農園管理者さん
乾燥方法：天日乾燥＋干し棚
内容量:100g
焙煎度:深煎り
豆のままもしくは、ご希望の挽き具合がございましたら、備考欄にご記入をお願いいたします。
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